Cuminum cyminum

Cuminum cyminum comín
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clas:	Magnoliopsida
Subclas:	Rosidae
Orde:	Apiales
Familia:	Apiaceae
Subfamilia:	Apioideae
Tribu:	Scandiceae
Subtribu:	Daucinae
Xéneru:	Cuminum
Especie:	Cuminum cyminum L.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
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Comino semilla
Tamañu de porción
Enerxía 375 kcal 1567 kJ
Carbohidratos	44.24 g
• Zucres	2.25 g
• Fibra alimentaria	10.5 g
Grases	22.27 g
Proteínes	17.81 g
Agua	8.06 g
Retinol (vit. A)	64 μg (7%)
• β-carotenu	762 μg (7%)
Tiamina (vit. B1)	0.628 mg (48%)
Riboflavina (vit. B2)	0.327 mg (22%)
Niacina (vit. B3)	4.579 mg (31%)
Vitamina B6	0.435 mg (33%)
Vitamina C	7.7 mg (13%)
Vitamina E	3.33 mg (22%)
Vitamina K	5.4 μg (5%)
Calciu	931 mg (93%)
Fierro	66.36 mg (531%)
Magnesiu	931 mg (252%)
Manganesu	3.333 mg (167%)
Fósforu	499 mg (71%)
Potasiu	1788 mg (38%)
Sodiu	168 mg (11%)
Cinc	4.8 mg (48%)
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos.
Fonte: Comino semilla na base de datos de nutrientes del USDA.
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El comín^[1] (Cuminum cyminum) ye una planta yerbácea y especie orixinaria de la cuenca del Mediterraneu, espublizada na actualidá tamién por América. Ye una planta añal perteneciente a la familia Apiaceae (antes llamaes umbelíferes)

1. ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.